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昨天中午家庭聚餐

帶著阿媽來吃全家人都愛的北平烤鴨

我們吃過了很多家的北平烤鴨

始終還是覺得這間"龍都酒樓"的烤鴨最正點



當然這間龍都酒樓也已經是老字號的港式酒樓了

他的北平烤鴨更是享有盛名喔!

小時後我們就常常來吃了

除了烤鴨之外就連港式小點也都很道地呢!!

不別於現在一般24小時的港式茶樓

他的港式點心才是更道地口味更好的唷~

一般人到了港式茶樓總喜歡點一些鐵板類的熱炒

其實港式小點才是正統香港人在茶樓吃低唷~

而他的北平烤鴨你必須要一天前預訂才能吃的到~

你也可以有烤鴨多吃的選擇

一般的基本吃法之外 還有熱炒跟熬湯

我們家人都喜歡熬湯的吃法 因為湯頭又清又香甜

該如何形容他的美味呢?

我想一定要親自來嚐嚐才能感受唇齒留香.難以忘懷的美味囉^^





一開始會送上一整隻的烤鴨





然後就在客人的面前現場切下鴨皮鴨肉盛盤





盛裝完成 (一般小隻的都可以切出兩盤~剩餘帶骨的就會依顧客需要熱炒或是熬湯)







彈牙的麵皮還有蔥以及沾醬





剩餘帶骨的鴨肉就熬成湯





瞧~湯的顏色好清喔~很好喝喔~!!!





阿媽愛吃的蠔油芥蘭





也是阿媽必點的鳳爪









蝦餃.金錢肚.鮮蝦腐皮捲都是我愛吃低ccc





培根蝦米腸





好吃好吃真好吃~必吃推薦^^







龍都酒樓

中山北路一段105巷18-1號(林森北路近六條通口)

02-25639293



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