~來自星星的喵~

2008.4

 

 



這家位於農安街上靠近新生北路口的麵館
是在我還住在對面大樓時 大約四年前開的吧~
當時我就好喜歡吃他們的亁麵
一點都不油膩的乾麵加上口感超讚的肉片 真的大力推薦!
所以我就想一定要帶D先生來吃 他絕對喜歡

簡單乾淨的店面還有親切的老闆
剛開幕的時候 菜單只有麵食還有餛飩湯 沒記錯的話還有老闆娘自製的飯團
事隔兩年再度光臨 不只多了好多小菜可供選擇
連燙青菜都有了呢~(因為以前都只有豆芽菜而已~呵呵!)
不過最重要的就是亁麵還是和以前一樣那麼好吃!!


門口的牆上就有所有菜色可供點餐


豆干.海帶 ~ 感覺很普遍的小菜嗎?不過這裡的豆干還有海帶特別入味耶!很好吃!海帶我們還連吃了兩盤呢!!


燙青菜 ~ 重點是上頭淋的滷汁很香 讓青菜更有味道!


看似普通的乾麵 卻是一口接一口讓人停不下來喔~
不知道爲什麼?沒有油膩的滷肉醬汁 只有一匙好像油蔥酥的調味卻能讓亁麵又香又"涮嘴"
以為兩片里肌肉片會吃起來很乾很老嗎?並不會!!肉片出奇的超嫩 搭配麵條有意外的口感唷!
里肌肉片還有滷鴨蛋都是可以另外添加的 也可以選擇純乾麵 也是一樣好吃啦!


餛飩湯 ~ 小小顆的餛飩內餡其實很夠味 湯頭很清很好喝!!

 



儂安益麵館
台北市農安街83號
02-25961183