2014.9
聲明在先~以下內容純屬個人經驗體會分享,畢竟每人感受不同,或許也可提供尚未去過的朋友一些資訊
當然喜愛接受的朋友請不要被我影響,因為這是個人當次消費的經驗
這篇食記本來拍了許多照片,但是我不打算放照片了
因為我一點都不推薦了
簡單敘述如下
因為母親60大壽,想要找間好吃的餐廳,於是選上了網路上已經火紅很久的宜蘭紅樓櫻桃鴨
之前幾次就已經想去但是每每都訂不到位置
這次特地為了母親的壽宴提早了兩個月就訂席
重點來了~從訂席開始一直到中間確認電話總共3次,沒有一次告知用餐有限制時間(我們訂的是週六)
我也承認在搜尋網頁時自己也沒留意到有網友寫到用餐時間有限制1.5小時
但是店家總不能要顧客自己上網才能得知,無論如何都應該事先告知
說真的,如果在訂位時就知道有時間限制,我們可能就不考慮了
所以
1.我們預約11:30,但是現場點餐等候全員到齊已經11:40,所以上菜約在11:50,我只記得菜上的很快
然後在大約1:00左右的時間,我們都還在喝湯的時候,服務人員竟然冒出一句,有沒有需要打包的菜?我
們這才驚訝的問她還沒吃完怎麼就問要不要打包?服務人員才告知因為只能用餐到1:00,等於要求我們一
大桌9個人還包括82歲老人以及5歲小孩等等要在1小時又10分鐘將餐點全部吃光的意思??我馬上反應如有
時間限制為何在電話訂位以及確認時都未清楚告知用餐時間有限?服務人員雖然後來有告知經跟長官反應,
可讓我們吃完再離席,但是整個心情已被影響,形同即使繼續吃也有被注視著何時吃完的感覺。
即使是吃到飽餐廳也沒這麼趕,尤其這家餐廳假日只能選擇合菜,我們花了9千多元卻只換來1小時10分的用餐時間???
對了~也是吃到一半的時候跑來要求買單,買單的經理只說先買以免等一下等太久,我當時沒想太多,直覺可能客滿所以結帳比較慢而已。
2.因為是假日所以沒有單點只能選擇4人6人或是8人合菜,我們這麼多人當然選擇8人合菜
洋洋灑灑的列了一堆菜色看似很澎湃,結果上菜時我們很失望,因為既然標示8人的和菜
份量是否也應該符合8人的份量呢?幾乎每一份的份量最多只能算是5人份吧~尤其是青菜的份量更是感覺只有3.4人份
唯一有8人份的餐點就是餃子8顆,握壽司8個,另外三星蔥餅包炸蔥的5卷,包生蔥的6卷,這樣8個人怎麼分?
我的意思是一套7999+10%的8人餐,份量卻沒有7999的價值,難道是因為怕份量太多吃太久無法在1小時半用畢嗎?
因為我們還有另點豬腳麵線以及壽桃,所以金額最後落在9349
說實話~這個價錢到龍都吃還比較實在,吃的滿意又不會被趕,更不需要大老遠奔波到宜蘭
話說回來,如果一開始告知用餐限制時間,去之前有心理準備或許也不會有期待所以才失望越大
如果我們不接受有用餐限制也就不會前往受氣了
一家星級飯店的餐廳能火紅成這樣想當然還是有它好吃之處
鴨不難吃,不過也沒到那種非吃這家不可的地步,而且在溝通以及份量上面有不足之處
如果我還想吃烤鴨,我想我會去台北有名的那家就是了。
- Sep 25 Thu 2014 11:20
●食記●不想再去之紅樓櫻桃鴨
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